Catering Tips

Catering 1

Με τα πιο κάτω Tips & Παραδείγματα μπορείτε απο μόνοι σας να υπολογίσετε τις πόσοτητες φαγητών που χρειάζεστε για το Catering σας.

Απλά και γρήγορα χωρίς τηλεφωνήματα.

Catering Lemesos
Σαν πρώτο βήμα καλό θα ήταν να ξέρετε περίπου πόσα θα είναι συνολικά τα άτομα σας, πόσοι ενήλικοι (άντρες/γυναίκες) και πόσοι ανήλικοι (και ηλικία αν είναι παιδικό πάρτι).
Βεβαίως εαν γνωρίζετε τους καλεσμένους σας καλά, θα ξέρετε εάν είναι καλοφαγάδες ή όχι, έαν μερικοί νηστεύουν ή έχουν άλλες προτιμήσεις. Αυτό θα βοηθάει στις επιλογές των φαγητών.
Επόμενο βήμα, θα είναι να μελετήσετε λίγο το μένού μας με τα φαγητά και αλμυρά που σας προσφέρουμε. Μπορείτε να το βρείτε στην αρχική μας σελίδα.
Αναλόγως του Budget σας, ένα Catering μενού πρέπει να αποτελείτε τουλάχιστον απο 4 με 5 κυρίως είδη φαγητών & μερικά μικρά (2 με 3) συνοδευτικά. Εάν είναι λιγότερα απο 4 με 5 είδη τότε αυξάνονται οι ποσότητες.
Εν σύνεχεια, για κάθε επιλογή φαγητού, θα πρέπει να επιλέγουμε 10 με 15 τεμάχια επιπλέον απο τον συνολικό αριθμό των καλεσμένων. Φυσικά αυτό εξαρτάτε από τον αριθμό των ειδών που επιλέξατε.
Στην περίπτωση όμως που θα επιλέξουμε μερικά συνοδευτικά όπώς Κούπες, Spring Rolls, Κεφτεδάκια, πάντα επιλέγουμε 20 με 30 τεμάχια επιπλέον απο τον συνολικό αριθμό των καλεσμένων.
Catering Limassol
Catering Lemesos
Τα ζώματα του Γαμπρού ξεκινάνε πρώτα, άρα καλό θα είναι να ξέρετε πόση ώρα είναι μέχρι το μυστήριο της Εκκλησίας. Έτσι ώστε να ξέρουμε πόσες ποσότητες να παραγγείλουμε για τους καλεσμένους μας!
Να προσθέσουμε και να έχουμε υπόψη ότι τα ζώματα του γαμπρού είναι συνήθως το μεσημέρι, που σημαίνει ότι οι καλεσμένοι μας θα φάνε για μεσημεριανό, περισσότερες ποσότητες.
Όσον αφορά τα ζώματα της Νύφης πάντα προτείνουμε ένα πιο ελαφρύ μενού, για τον λόγο ότι μετα απο 1-2 ώρες ξεκινάει το μυστήριο στην Εκκλησία.
Απο την εμπειρία μας όσον αφορα τα ζώματα, θα σας προτείναμε να αποφύγετε φαγητά όπως τις Φτερούγες Κοτόπουλο, Κανελλόνια και Σαγανάκι με Χαλούμι & Μέλι για να αποφύγουμε καταστάσεις όπου οι καλεσμένοι σας θα λερώσουν τα ρούχα τους.
Σχεδόν όλα τα φαγητά έρχονται μέσα σε ρεσώ όπου τοποθετούμε fuels έτσι ώστε να διατηρούνται ζεστά μέχρι 3 ώρες. Δεν υπάρχει χρέωση για τα fuels.
Η παράδοση του Catering γίνετε περίπου μια ώρα πριν απο τα ζώματα.
Catering Limassol
Catering Lemesos
Για παιδικό πάρτι, θα σας προτείνουμε να φτίαξετε ένα ξεχωριστό μενού για τα παιδιά και ξεχωριστό μενού για τους μεγάλους, όπου το κάθε μενού μπορεί να είναι σε ξεχωριστά ρεσώ.
Εάν είναι περίοδος νηστειών, καλό θα είναι να το επιβεβαιώνετε με τους καλεσμένους εάν νηστεύουν ώστε να φρίαξουμε ένα ιδανικό μενού για όλους.
Chicken Nuggets είναι μια απο τις αγαπημένες επιλογές των παιδιών. Έτσι για κάθε παιδάκι θα συστήναμε να έχει 3-4 Chicken Nuggets.
Σε ένα παιδικό μενού (για κάθε παιδάκι) θα προτείνουμε να αποτελέιται απο 1 Hamburger, 3 - 4 Chicken Nuggets, 1 κομμάτι Πίτσα ( ή μια ατομική πίτσα) και μερικές πατάτες (για παιδία ηλικίας μέχρι 12 ετών).
Εάν θα έχετε και δικά σας γλυκά (τούρτα κλπ), τότε θα σας προτείναμε να παραγγελετε πιο λιγα γλυκά ή και καθόλου.
Εάν επιλέξετε τα φαγητά μέσα σε κουτάκια για το παιδικό μενού, τότε τα φαγητά θα είναι κρύα. Έπίσης υπάρχει μια έξτρα χρέωση όταν είναι σε κουτάκια.
Catering Limassol

95 με 100 Χάμπουργκερ
95 με 100 Σουβλάκι Χοιρινό σε Πίτα 
95 με 100 Γύρο Κοτόπουλο (ή Σουβλακι Κοτόπουλο σε Πίτα ή Ξυλάκι)
90 Φαχίτας Kοτόπουλο
4 Μεγάλες Πίτσες (Σπέσιαλ/Μαργαρίτα/Πεπερόνι – 30 τμχ)
110 Κούπες με Κιμά (ή Κεφτεδάκια)
95 Σπρίνγκ Ρολς Λαχανικών (ή Γαρίδες)

3 Μεγάλες Πίτσες (Σπέσιαλ/Μαργαρίτα/Πεπερόνι – 30 τμχ)
60 Χαλούμι – Λούντζα σε Πίτα
60 Τόνος, Σιταρ. Μάγιον. & Μαρούλι σε Πίτα
65 Φαχίτας Kοτόπουλο
75 Κούπες με Κιμά (ή Κεφτεδάκια)
70 Σπρίνγκ Ρολς Λαχανικών (ή Γαρίδες)

Εναλλακτικό μενού (για 50 άτομα) με Αλμυρά μόνο:

2kg Λουκανικάκια
1.5kg Χαμ-τυρί
2kg Κοτόπιττες
3kg Κούπες με Κιμά
2kg Αλμυρά με Φιλαδέλφεια (ή Αλμυρά με Φέτα ή Χαλλουμωτές)
1.5kg Τυροπιτάκια
1.5kg Πουρέκια με Αναρή
1kg Δάκτυλα Κυριών

Ξεχωριστό Μενού για μικρούς και μεγάλους

Μενού για 20 μεγάλους:
30 Σουβλάκι Χοιρινό σε Ξυλάκι
30 Σουβλάκι Κοτόπουλο σε Ξυλάκι (ή Γύρος Κοτόπουλο)
1 Μεγάλη Πίτσα (Σπέσιαλ/Μαργαρίτα/Πεπερόνι – 30 τμχ)
35 Κούπες με Κιμά (ή Κεφτεδάκια)
25 Χάμπουργκερ
25 Τόνος, Σιταρ. Μάγιον. & Μαρούλι σε Πίτα
35 Σπρίνγκ Ρολς Λαχανικών (ή Γαρίδες ή Πατάτες Wedges)

Μενού για 20 μικρούς – όπου τα φαγητά προσφέρονται μέσα σε κουτάκια ή σε ρεσώ:

Σε κάθε κουτάκι θα υπάρχουν από:
1 Χάμπουργκερ
1 Πιτσούλες Ατομικές – μίνι
4 Κοτομπουκιές
Λίγες Πατάτες

Ή μέσα στα ρεσώ θα έχουμε:
25 Χάμπουργκερ
70 Κοτομπουκιές
1 Μεγάλη Πίτσα (Σπέσιαλ/Μαργαρίτα/Πεπερόνι – 30 τμχ)
2,5kg Πατάτες Τηγανιτές

Εάν επιλέξετε τα φαγητά μέσα σε κουτάκια για το παιδικό μενού, τότε τα φαγητά θα είναι κρύα.

Έπίσης υπάρχει μια έξτρα χρέωση όταν είναι σε κουτάκια.

Σε αυτό το μενού όλα τα φαγητά, για μικρούς και μεγάλους είναι σε ρεσώ:

50 Σουβλάκι Χοιρινό σε Ξυλάκι
50 Σουβλάκι Κοτόπουλο σε Ξυλάκι (ή Γύρος Κοτόπουλο)
2 ή 3 Μεγάλες Πίτσες (Σπέσιαλ/Μαργαρίτα/Πεπερόνι – 30 τμχ)
45 Κούπες με Κιμά (ή Κεφτεδάκια)
50 Χάμπουργκερ
90 Κοτομπουκιές
35 Σπρίνγκ Ρολς Λαχανικών (ή Γαρίδες)
4kg Πατάτες Τηγανιτές

30 Χάμπουργκερ
40 Σουβλάκι Χοιρινό σε Ξυλάκι
35 Σουβλακι Κοτόπουλο σε Πίτα (ή Γύρο Κοτόπουλο)
1 ή 2 Μεγάλες Πίτσες (Σπέσιαλ/Μαργαρίτα/Πεπερόνι – 30 τμχ)
50 Κούπες με Κιμά (ή Κεφτεδάκια)
35 Φαχίτας Kοτόπουλο (ή Σαγανάκι με Χαλούμι & Μέλι ή Κις Λορέν)
40 Κανελόνια (Χοιρινό ή Κοτόπουλο ή Κανελόνια με Σπανάκι & Φέτα)

Στο πίο κάτω μενού υποθέτουμε ότι έχουμε 5 άτομα που νηστεύουν:

25 Χάμπουργκερ
35 Σουβλάκι Χοιρινό σε Ξυλάκι (ή 25 Σουβλάκι Χοιρινό σε Πίτα)
25 με 30 Γύρος Κοτόπουλο
40 Γαρίδες (ή Σπρίνγκ Ρολς Λαχανικών)
20 με 25 Τόνος, Σιταρ. Μάγιον. & Μαρούλι σε Πίτα
40 Κούπες με Κιμά
10 με 15 Πιτσούλες Νηστίσιμες
25 Πιτσούλες Ατομικές Σπέσιαλ

Έτοιμοι για Παραγγελία ;

2023 Customer Feedback – Σας Ευχαριστούμε!


"Πολύ εξυπηρετικό και φιλικό προσωπικο, προσιτές τιμές ! "

- Σοφία Σ.

"Ekseretiko!!!!"

- Kristia.

"Ήταν όλα υπέροχα και γευστικότατα!!! Άψογη εξυπηρέτηση!!! Σας ευχαριστούμε πολύ!!!"

- Κωνσταντίνα

"Εύκολη χρήση πλατφόρμας για παραγγελεία, πάρα πολύ καλή η εξυπηρέτηση και ποιοτικά φαγητά! Σίγουρα θα το συστήνω ανεπιφύλακτα!"

- Πέρσα Χ.

“Χρυσόθεμις” Υπηρεσίες